26-10-2009
Die Räuberbanken – wie manche Banken mit Dispozinsen bei ihren Kunden räubern
Berlin/Dresden (15.10.2009/test.de/Red.) Stiftung Warentest untrsucht in ihrem Heft Finanztest 09/2009 das Verhalten einiger Banken im Umgang mit den Dispozinsen für die Konten ihrer Kunden.
Wir berichteten als Podcast aktuell darüber. Hier ist unser Beitrag als Finanztest-Video. Ein Fazit: Die Banken langen schamlos beim Kunden zu.
Das zeigt die Analyse der Zinssätze für Dispokredite von 57 Kreditinstituten. Obwohl Banken sich für ein Prozent Geld borgen, leihen sie es im Schnitt für mehr als elf Prozent weiter. Kritik schreckt sie nicht.
Mehr Informationen zum Thema Dispozinsen finden Sie in der September-Ausgabe von Finanztest und im Internet unter www.test.de/dispozinsen.
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08-10-2009
Dresden (09.10.2009/Helmer Pardun) Der diesjährige Kammer- und Landeswettbewerb hat laut Aussagen der Bewerter auf sehr gutem bis sehr hohem Niveau stattgefunden.
Die Ergebnisse lassen eine ansteigende Leistungsurve und ein hohes Engagament aller Teilnehmer erkennen. Die Sieger haben eine gute Chance, beim diesährigen Bundeswettbewerb der Fleischerjugend auf den vorderen Rängen dabei zu sein.
Wir haben zum einen die besten Bilder vom Wettbwerb - 76 an der Zahl - in unsere Bilddatenbank fotocutter.de eingestellt, zweitens ein Interviwe mit Gerhard Walde, Leiter SFIV Berufsbildungs Ausschuss, als Podcast zum Wettbewerb veröffenlicht und drittens in der Verbindung von Bild und Ton daraus eine Collage in Form eines Videocasts auf youtube.com hochgeladen.
Hier geht es zum fotocutter.de, hier nocheinmal und hier zum radio.sfiv.net Podcast und hier zum youtube-Video.
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03-05-2009
„Warum essen Menschen anders als sie sich ernähren sollten?“
Das war und ist bis heute die zentrale Frage, um die sich die Forschung, Lehre und Praxis von Prof. Dr. Volker Pudel dreht. Prof. Pudel ist auf der Fleifood-Messe 2009 einer der Hauptreferenten des Rahmenprogramms.
Hier ist eine Einführung zum Thema von unserer Redaktion.
Wir hatten in der Woche zum 1. Mai Gelegenheit, auf seine Einladung hin mit ihm in seinem Göttinger Haus ein Gespräch zu führen.
Die weitaus überwiegende Mehrheit der Verbraucher behauptet, für manche Lebensmittel, insbesondere wo Bio, Öko, Natur dransteht gern mehr Geld ausgeben zu wollen. Doch die Realität beweist, dass diese Aussagen mit dem tatsächlichen Einkaufsverhalten weitgehend nicht überstimmen. Weiß der Verbraucher unter Umständen nicht, was er wirklich will? Welche Rolle spielen Emotion und Vernunft im Verbraucherverhaltens?
Volker Pudel hat ein paar Antworten parat, auch für das Fleischerfachgeschäft und seine Klientel. Zusammengefasst ist eine wesentliche davon die „Verbesserung der Esskompetenz“: Kochen mit Kunden für Kenntnisse in der Küche und Kaufen im Fachgeschäft – Kunden müssen lernen, wieder auf den Geschmack, sie müssen erleben wieder aufs Kochen zu kommen.
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